I NOSTRI ORTI
Il rispetto e la valorizzazione delle risorse
Il nostro impegno e' teso alla valorizzazione delle risorse e all'adozione di tecniche di agricoltura naturale
Ad Agrinaviglio tutte le nostre coltivazioni seguono i tempi e le necessita' della terra, assecondandone le caratteristiche secondo i principi di agricoltura naturale.
In particolare, nell'area principale attrezzata ad orti abbiamo applicato tecniche di permacoltura per la realizzazione di orti sinergici finalizzati al riequilibrio naturale dei terreni.
Si riportano di seguito alcune delle soluzioni "dolci" adottate nei nostri orti:
- la cosidetta “preparazione del terreno" (tra cui l'aratura), viene eseguita una volta sola (a differenza di altre metodologie, e' questa l'unica fase in cui il terreno sara' “nudo”);
- per la prima "pacciamatura" abbiamo scelto di utilizzare la paglia naturale al posto dei tradizionali teli di plastica, mentre successivamente il terreno sara' coperto in modo naturale.
- Le diverse colture in campo sono pianificate in modo successivo e sinergico, per assicurare la costante protezione del suolo (ad esempio e' la stessa verdura che copre il suolo, per mantenere la giusta umidita' e difenderlo dalle “erbacce”) oltre al continuo apporto di sostanze nutritive in modo da rendere fertile e stabile la terra, che non ha quindi piu' necessita' di essere lavorata (ad esempio, le colture a fine stagione non si estirpano, ma se ne lasciano le radici nel terreno, in quanto la loro successiva decomposizione rifornira' di minerali e sostanze organiche la terra).
Gli scheletri dei tunnel
sono stati realizzati con bamboo
e altro materiale riciclato
Orti invernali sono coperti accanto ad altri semplicemente protetti
dalla pacciamatura naturale
Coltiviamo in modo sano e rispettoso dell'ambiente e della salute
I nostri orti sinergici sono coltivati secondo i principi della permacoltura
Ma ad Agrinaviglio siamo anche aperti alla sperimentazione di nuove soluzioni rispettose dell'ambiente, come ad esempio il riciclo, la conversione e il riutilizzo di risorse e strumenti. Ne sono un esempio i tunnel degli orti invernali, i cui scheletri portanti a protezione di alcune aiuole sono stati ottenuti riutilizzando canne di bamboo prelevate da aree in cui questo stava crescendo in modo troppo “invadente” anche rispetto alle altre specie vegetali.
La condivisione delle conoscenze
- Didattica Orti: per appassionati di orto-cultura, dal livello principiante ad esperti in cerca di nuove idee, spunti e consigli. Corsi di formazione teorico e pratico con eventuale opzione di affidamento di una piccola area da coltivare ad orto sotto la supervisione dei nostri esperti.
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- Didattica coltivazioni: per tutti coloro che vogliano partecipare alle attivita' agricole di normale gestione delle coltivazioni. A seconda del periodo, gli argomenti e relativo training pratico potranno riguardare la potatura, gli innesti, riconoscimento e lotta contro i parassiti, …